11/28(火)の夜は餃子で場作りをしよう!

横浜みなとみらいBUKATSUDOを拠点として3年以上活動を続けている「BKD餃子部」。
一緒に餃子を作って、一緒に食べる。それだけなのに、たくさんの人たちを魅了する“餃子”。
今回はBETTARA STANDオリジナルで隠し味にべったら漬けが入ったオリジナルスープ餃子も作ります。
日本橋のコミュニティスペース「BETTARA STAND 日本橋」と横浜みなとみらいのコミュニティスペース「BUKATSUDO」の共同開催です。

餃子から始めるコミュニティ(場作り)のヒントを探ってみませんか?

 

BKD餃子部とは?
BUKATSUDO × コミュニティ × 餃子

BUKATSUDO公式イベントの餃子部です!
餃子の「餃」という字は食べて交わる、と書きます。
古来中国では、親戚が集まる時には家族が輪になり、餃子を作り食べる文化があったとかなかったとか。
そんな餃子のルーツにあやかり、BUKATSUDOに関わる人達の交流会として、餃子部を約月1回ペースで開催中!
餃子をただ食べるだけではなく、みんなで作って食べるのが、餃子部です。
餃子を囲んでみんなで楽しく過ごしましょう。

【内容】
・BKD焼き餃子
・BETTARASTANDオリジナルスープ餃子(皮から手作り)
を皮作りからみんなで行い、最後はみんなで食べて、交流します。

申し込み

http://peatix.com/event/323825/view
*こちらのチケットサイトの登録で申し込みとさせていただきます。
参加費は当日受け付けにて2500円をお支払いください。
よろしくお願い致します。

時間

開場:18:45〜
開始:19:00〜 餃子の皮作り
工程:20:00〜 焼き+煮始め
実食:20:30〜
懇親:21:30〜
終了:〜22:00

開催概要

  • 開催日 2017/11/28(火)
  • 時 間 開場:18:45〜  開始:19:00〜  終了:22:00
  • 参加費 2500円(1ドリンク+べったら漬け+餃子)
  • 申し込み http://peatix.com/event/323825/view
  • 定 員 30名まで
  • 主 催 BUKATSUDO餃子部 × BETTARA STAND 日本橋
  • 場 所 BETTARA STAND 日本橋 https://bettara.jp/
    (〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-10-1)
  • アクセス 「小伝馬町駅」徒歩2分、「新日本橋駅」徒歩3分、「三越前駅」徒歩5分

BUKATSUDO餃子部
横浜みなとみらいBUKATSUDOを拠点として3年以上活動を続けている「BKD餃子部」。
BUKATSUDO公式イベントの餃子部です!
餃子の「餃」という字は食べて交わる、と書きます。
古来中国では、親戚が集まる時には家族が輪になり、餃子を作り食べる文化があったとかなかったとか。
そんな餃子のルーツにあやかり、BUKATSUDOに関わる人達の交流会として、餃子部を約月1回ペースで開催中!


主催:BUKATSUDO餃子部 × BETTARA STAND 日本橋